カレーとワインの店「ポール」(curry et les vins PAUL)。昼は街の元気なランチカレー屋さん 、夜はテーブルワイン中心の気軽なワイン酒場として銀座2丁目で営業中!

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カレーのポール 営業時間・定休日

◆ 営業時間(昼)

火曜~金曜
昼 : 11:30~14:00

※カレー無くなり次第終了

平日昼am11:30open~pm14:00close

◆ 営業時間(夜)

月曜~金曜
夜 : 18:00~22:30LO
23:30CLOSE

平日 夜pm18:00open~pm23:30close

土曜・祝日
夜 : 16:00~22:00LO
23:00CLOSE

土・祝 夜pm16:00open~pm23:00close

◆ 定休日

基本 日曜(不定休)


◆ 住所

〒 104-0061
東京都中央区
銀座2-14-7
銀座OMビル 1F


◆ TEL & FAX

03-6228-4449
姉妹店のお知らせ
ポンデュガール

ガールドリヨン

銀座 テルミニ

マチルダ

ジジーノ
ウォータールー
飲食店開業、運営に関する相談

・飲食店を開業する方
・いつか開業したい方
・夫婦で開業したい方
わかる範囲で疑問にお答えしたいと思います。
詳しくは下記バナーより

リヨンブルーアンテルナショナル
フェイスブックリンク
「カレーとワインのポール/curry et les vins PAUL」より


 2011年8月1日より
「ポールのカレー」・「ポンデュガールエクスプレス」
は店舗リニューアルオープン致しました。

新店の名前はカレーとワイン 「ポール」/curry et les vins PAULです。
お昼は“街の元気なカレー屋さん”、夜は“気軽なワイン酒場”のスタンスは変わりません。
よりカレーを極めるべく夜のメニューにもカレーをはじめ、スパイスを中心にしたお料理とワインを組み合わせた“カレー酒場”に生まれ変わります。

なんでもうリニューアルなの?と思われる方もいらっしゃると思います。
何故かと言いますとリヨングループいちの元気男、ロペス君が念願の独立に向けての出発だからです。もともとロペス君はうちがカレー屋さんをやる前に、“将来はカレー屋で独立します!!”と言って入社しました。ジュニアカレーマイスターの資格を引っ提げて面接した時は、チャラ男で軽そうな印象でしたが、どっこい彼は元気でまじめで一生懸命な好青年でした。
そんな彼の夢をみんなで応援しようと今回のリニューアルです。
皆さまも今まで以上のご愛顧の程よろしくお願い申し上げます。


リヨンブルーアンテルナショナル 代表 安生 浩   


 

「カレーとワインのポール/curry et les vins PAUL」からのお知らせ

”最新の「お知らせ」を見る”

2011-02-23
ひとこと写真 こんにちは、りつこです

今日もたくさんのお客様に来ていただきまして
どうもありがとうございます。

一週間もお休みしてしまい、
ポールのカレーを待ちわびていてくださった方も
いらっしゃったのかなぁ・・・と、
勝手に思ってしまってマス(*^_^*)

飛行機が苦手な私には、フランスは憂鬱でしたが
パリの素晴らしさをあらためて感じ
仲間の知らなかったところも知ることができて
とても充実した旅になりました!

スタッフと一緒に美味しいものをたくさん食べて飲んで、
美しいものを見て、より一層団結力が強まった気がします。

これからパワーアップしたところを
少しずつ出していきますので
楽しみにしていてくださいね~!

今夜のエクスプレスは
なほさん、かとちゃん、つぅちゃんの
愉快な3人組が皆さまのお越しをおまちしています!

写真は、砂肝のサラダ。ボリューム満点。セテ・ボン!!


2011-02-22
ひとこと写真 ボンジュール!

まだ若干、時差ぼけ気味のなーほーです。

フランスからも帰って来ていつもの生活に帰って来て数日がたちます。

ホントあっとゆう間の8日間、食っては飲んで食っては飲んでの繰り返し贅沢な日々を満喫させてもらいました。
あ~ほんと夢のようですね~町並みもどこを観ても絵になるしあとフランスの女性は綺麗ですな~~
足は長いし顔はちっちゃいしも~作りが違う!あれわも~~
食べ物よかったですよ~~見た目もドッカ~迫力あるものばかりホントこれ一人前?これ以上は無理っす・・・すみません
みんな食べすぎのせいなのか?ひとまわり大きくなったひともいるような?
ちなみにP君はこの旅で3.5キロ増ししたそうです。
自分はそこまで体重には変化はないんですけど胃袋がちょっとつかれぎみかも基本、肉!肉!肉!の毎日だったのでしょうがないかと・・・・・

日本に帰って来た時うちのスタッフで日本そばを食べに行きました。
ん~~やはりうまい!!

だしの味がしみわたる!!
胃袋もの方もほっ……帰って来ましたニッポン
やっぱ僕は日本人です。

写真はフランスのみの市でたぶん自作の移動式ピアノで演奏していたおいちゃんです。
CDも買ってお店で流しているんでみなさんもぜひどうぞ~~~



2011-02-21
ひとこと写真 おっつすすすす~っ‼
みんな元気ー⁈

どうも僕です、ジュニアカレーマイスターことパリで食べたカレーもジャポンと変わんないなぁーと実感しましたロペスです♪( ´θ`)ノ

行ってきましたパリ~⇧⇧
いゃーまさか空港に着いてそうそうすぐに感じちゃいましたよエスプリってやつを。
文化的な建物もそうなんですが、やっぱ空気が違うんです、これまぢっす‼
何か気品というかとにかく見るもの全てが新鮮で洒落おつでしたねー。
パリでの一週間の研修旅行の内容は小出しにブログで発表したいと思いますんでお楽しみに~♪

さてさて今夜のEXP‼
我らがナーホーさんがフランスの味をさっそくメニューにしちゃってます。『ウッフマヨネーズ(玉子のサラダ)』や『鶏と白菜のフリカッセ(クリーム煮)』などなどフランスで食べたあの味を再現しちゃってますんで、ぜひ一度試してみてください。
それでは皆様のご来店お待ちしてまーす‼

※画像はやっぱりパリっていったらこれでしょ⁉の図


2011-02-20
ひとこと写真 おはようございます。フランスで髭カッコいいなぁと感化され、はやそうかと思っているぽっちゃりDXです。

昨日はテルミニでの営業でしたが帰りにエクスプレスに寄ったところナーホーさんに「いつもより肌のテカリが良いね」と一言・・・
確かにフランスでいっぱい食べましたから・・サロン巻いた時の腹の膨張感は凄いを通り越してヤバいです!!そりゃデコもほっぺたもテカリますよ!!

まぁいろいろ食べましたがリオンで食べたタジン鍋を使ったアニョーの料理は最高に美味かったです。また付け合わせのクスクスも良かったー、因みにポール・ボキューズのセカンドレストラン 『LE SUD』というお店です!!

さて今日のエクスプレスですが、ナーホーさん、ロペスさん、私ぽっちゃりDXの3人営業です!
今日も元気に営業します!!フランスでの土産話がたくさんあります!!是非是非、御来店ください!お待ちしていまーす!!

画像は世界遺産にもなっているリヨンの街並み・夜景バージョンです!
2011-02-19
ひとこと写真 ボンジュール!!無事に帰って来れました。帰って来る気になりました。ちゃーりーです。

なんか1ヶ月くらい休んでいたような気がします。そのくらい内容の濃い1週間でした。
ぜーんぶ伝えたいけど少しづつ少しづつ伝えていきます。

さてさてご存知の通り行って来ました!!フランス研修旅行。
まるっと1週間全店お休みをいただきフランスの空気を吸いに全員で行って来ました。

初日のディナーは全員でしたけどそれ以外は基本的に自由行動!!
僕は初フランスだったので有名な観光名所は何ヶ所かおさえておこうと思ってたんですけどねー

やっぱり時間が足りない!!けっこう朝から晩まで動いてはいたんですが全部は無理でした。
今度行く時の為にとっておきます。

今回1番テンションあがったのが「Le Baron Rouge 」
基本立ち飲み、キャッシュオンのお店でした。
テーブル席もあったのですがこの雰囲気は立ち飲みでしょっ。てことで立ち飲みにしました。
グラスワインも30種類くらい用意されていてもうテンションあがりまくり。
ちなみに誰と行ったかというとのりピー、スーさん、関ちゃん、つぐみちゃんに僕に奥さんの6人。
いやー軽く1杯のつもりが結局いっぱい飲んじゃいました。

エクスプレスの勉強にもなったし楽しかったし最高!!
本当はフランスにいるうちに再来店をしたかったのですがスケジュールが合わずに断念しました。
またフランスに行った時は必ず行きたいお店の1つです。

さて時差ぼけ気味の本日のエクスプレス。フランスで巻かれたミサンガをつけてパワーアップしたなーほーさん、
運命的な出会いを期待してフランスに挑んだロペス、
豚ばかり食べていて確実に階級を上げてきたつぐみちゃん、
わたくしちゃーりーでの営業となります。

フランス話を今から聞きに行くよー。というたくさんのりんりんお待ちしてまーす。


ちなみに写真は「Le Baron Rouge 」でテンション最高潮!!という感じのつぐみちゃんと僕です。
いやー楽しかったっす。

2011-02-10
ひとこと写真 サバァ!ポール兼エクスプレスのつぅちゃん改めましてなほ子です。玉子大好き、チョコレート大好き、そんなとこまで…くりそつです。
この改名で運気上昇、狙っております!
さて、さて、待ちに待ったフランス研修!みんな朝起きれるのかと、不安ですが矢沢の兄貴がモーニングコールをくれる予定なので安心しております。…が、しかし、着信に気がつかないネボスケ、なほ子は人一倍、不安な夜を迎える事は間違いありません。

朝一”おはよ~明日だよ~!!パリ~!パン食べて~♪”ってりっちゃんの第一声
それに”おれもぉ~~!!食いてぇ~~~!!”とロペス。

かとちゃんなんてまだ行ってないのに”あぁもう一回パリに行きたい”って既にトリップ気味…

やっぱり海外おでかけはいくつになってもワクワクするものです♪

いつも来てくれるお客様の楽しい顔が見たくて、笑う声が聞きたくて、毎日お店を開けていますが、なーほーさんを筆頭に、りっちゃん、かとちゃん、こうちゃん、ロペス、つぐみ、みんな真っ直ぐ同じものを見ていけるのは、日々支えてくれる皆様のおかげです。私たちだけでは到底、そこまでは行き着かないと思うから。だからね、この研修でもっともっと皆様の胃袋をワシ掴みできるよういっぱい食べて、いっぱいいろんなものを見て、感じて本場の風を銀座にお持ち帰りする事を約束致します!お店やいろんなところには酵母みたいな菌が住んでいるんですって!それが顔にひっつくとみんな似たよな顔になるらしいです。幸せ者の菌がまたエクスプレスに宿ってみんな似たよな笑顔になれたらいいなぁ!日々支えてくれる皆様への恩返しできたらなぁと!お土産ばなし=珍ネタは間違いなく持ち帰りますのでご安心を!我らがキャップなーほー率いるエクスプレス、ただで帰ってくるワケがございません!ではでは、少し大きくなったチームエクスプレスを19日からまた宜しくお願い致します!いってきます!

※りっちゃんとロペスで一生懸命留守電に行ってきますメッセージを吹き込んでいるところです!
19日よりエクスプレス、21日よりポールのカレー営業です♪
申し訳ありませんがご予約は留守番電話ではお受けしておりません。お手数ですが、19日以降、御問合わせ下さい。
2011-02-09
ひとこと写真 おはようございます。最近髪を切り色も変わりチャーリーブラウンに似ていると言われてます。ちゃーりーです。

さてさて寒い寒いと思っていたら雪がちらついていてどうりでなー。と納得してしまったパリ二日前ですが。
周りではやっぱりフランスの話題で一色です。

なんだよ!最近のブログはそればっかりだな!と思われているかもしれませんがとっても楽しみなので僕も書いちゃいます。
フランスは初上陸なので右も左も言葉もわかりません。大勢で行く強みもあるのですがそれぞれ行きたいところに行ってしまうので
必ずしもフランス語がわかる人との行動ではないという状況・・・。

けどついて行くばかりじゃいやだし・・・。せっかく行くなら行きたいところに行きたいなー。と思うので唯一スタッフじゃないけど便乗参加のうちの奥さんと
ガイドブック片手にがんばってきます。

日本でレストランで働いていてフランスワイン売ったり料理提供したりしてますけどやっぱり実際むこうで本物を感じてないとどうもウソっぽくなっちゃうんですよねー。
そうならないためにも感じて来ます!!モノホンを。

さて本日のエクスプレス。充電が切れてフリーズ寸前でギリギリお休みのロペスは今頃パリ行きの準備をしているので、
こちらも絶好調に7連勤中のキャプテンげんきくん、最近なーほーさんに行動が似ているということでナホ子と命名されました、トゥグミちゃん。
わたくしちゃーりーの営業となります。

予約のお席は若干。フリーのお席はたっぷりとご用意しておりますので、フランスに行ってしまう前に一目見ておこうという方からの
今から行くよー。のお電話お待ちしてまーす。

ちなみにフランス前の最後のポールはカレー曜日となっております。
明日はミニメンチカツをトッピングサービスしちゃいまーす。

というわけで2月11日~18日はフランス研修旅行の為リヨンブルー系列の全店お休みをいただきます。
必ずパワーアップして戻って来ますので19日をお楽しみにー。


ちなみに写真は休憩中のつぐみちゃん。
ホントに休めてるのかなー?
2011-02-08
ひとこと写真 おっつすすすすぅ~~~!!
みんな元気!?

どうも僕です、ジュニアカレーマイスターことフランス行きの飛行機にかなりビビってますロペスです(^_^;)

もう3日後ですよフランスまで。
わたくし海外旅行は初めてで、しかも花の都パリ~ですからね、そりゃー緊張しますよ当然。
何処行く?何食べる??そんなことを考えるだけでいっぱいいっぱいなかんじです(苦笑
まぁ~とにかく楽しめたらいいかなって開き直ってるしかないと自分に言い聞かせております。

さてさてここでお知らせです。
そのフランス行きが11日の金曜日ってことで、恒例のカレー曜日が今回だけ一日早まります。
10日の木曜日にカレー曜日やっちゃいます!!
詳しい内容はまた明日お知らせしますね。

そして今夜のEXPは...
ヒゲそってかなりイケてる我らがなーほーさんと休み明けで元気増し増しなつぅーちゃんとあっしロペス。
髪切ってよりチャーリー似になったチャーリーはテルミニに出張です。
ではでは今宵もEXPでお待ちしてまーすすすぅ~~~!!

※画像は題して『ピーのりとビール』

2011-02-07
ひとこと写真 こんにちは、りつこです

今日もたくさんのお客様に来ていただき
ありがとうございます!

最近、早トクキャンペーンもだいぶ浸透してきたのか
12時までに入店してカレーを召し上がるお客様が増えてきたような気がします。

月~木は「早トクキャンペーン」
金曜日は「カレー曜日」
ポールでは、毎日お得なサービスをご用意しています!
ぜひ、食べに来てくださいね。

ここでお店からお知らせです。
2月11日~18日、フランス研修旅行のため
「ポールのカレー」と「ポンデュガールエクスプレス」はお休みをいただきます。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。
スタッフ一同、いろいろなものを吸収して
これからのお店に役立てていけたらと思っています・・・

さて、今夜のエクスプレスは
小さな音でもすぐ目が覚めちゃう意外に敏感ななーほーさん、
「しっかりぐっすり眠れます」のかとちゃん、ロペスの
素敵な3人組が皆さまのお越しをお待ちしていま~す!

よく行くステーキ屋さんのハーフ&ハーフ
綺麗にハーフです。しかも美味しい!!
2011-02-06
ひとこと写真 おはようございます。ぽっちゃりです。

前にテルミニの日記でバレンタインの事を書きましたが14日はフランスにいます。海外では忌まわしいXデイは男女関係なく恋人にプレゼントを贈るということなのですが、もちろん一緒にマイスイートハニーと行くわけでもないので(そもそもマイスイートハニーがいません!!)渡仏したあかつきには輝かしい思い出の1ページに自分自身にショコラでも買って食べようかと思います。
ショコラなのに甘酸っぱく切ない味がするかもしれませんが楽しみです・・・
とりあえず美味しいと評判の「コントワール・ドュ・カカオ」と「ドゥボーヴ・エ・ギャレ」というお店にでも行ってみようと思います。

今日のエクスプレスは男祭りの日です!!日曜日はナーホーさん、ロペスさん、ぽっちゃりの3人でほぼ固定です。外は寒いですが店内は暑苦しいです!是非御来店ください。お待ちしています!!

画像はナーホー特製クリームイカ墨パスタです!!ウマシ!

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